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Kohlrabi-Limonade

Kohlrabi-Limonade

März
2023

Alkoholfreie Begleitung | Saft

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Ein süss-saures Spiel, welches die kohlige Note ausbalanciert. Wird angeboten zu gebeiztem Saibling mit Dashi-Reduktion mit Wildkräutersalat.

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Fermentierter Spitzkohl
Einzigartig Anspruchsvoll. Einzigartig Offen.
Einzigartig Lustvoll. Einzigartig Einfach.
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